Toiduakadeemia on Tallinnas asuv elamusruum, kus kohtuvad inimesed, maitsed ja lood. Meie juures on toit enamat kui lihtsalt roog taldrikul – see on viis luua tähenduslikke hetki, tugevdada meeskondi ja pakkuda külalistele tõeliselt kaasahaaravat kogemust.
Korraldame meeskonna- ja kliendiüritusi, seminare, sünnipäevi, firmapidusid ning hooajalisi inspiratsiooni ja suvepäevi. Toiduakadeemia eristub interaktiivse formaadi poolest – külalised valmistavad professionaalsete kokkade juhendamisel ise mitmekäigulise menüü, õppides, suheldes ja ühiseid mälestusi luues.
Soovi korral hoolitseb aga kogu toitlustuse eest meie meeskond, et teie saaksite keskenduda elamusele. Sündmusele saab lisada ka lisategevusi, nagu veinipokker, kokteilikoolitus, meelelahutusprogramm või fotograaf.
Toiduakadeemia ruumid Tallinna kesklinnas (Lootsi 8), avatud aastaringselt
Suur saal
Sobib ideaalselt interaktiivseteks kokanduselamusteks, meeskonnaüritusteks, koolituspäevadeks ja firmapidudeks.
Mahutab kuni 30 inimest, saalis on 5 köögijaama.
Lõkke saal
Privaatsem ja rahulikum ruum, mis sobib hästi koosolekuteks, kooskokkamise töötubadeks või väiksemateks sündmusteks.
Mahutab kuni 22 inimest. Saalis on 4 köögijaama, toidud valmivad puuküttega ahjus elaval tulel.
Väike saal
Hubane keskkond väiksematele seltskondadele – ideaalne sünnipäevadeks, privaatseteks õhtusöökideks või kliendikohtumisteks.
Mahutab kuni 12 inimest, saalis on 2 köögijaama.
Kõiki ruume koos kasutades mahutab Toiduakadeemia Tallinna kesklinna kompleks kuni 70 inimest, võimaldades korraldada suuremaid sündmusi just sellise ülesehitusega nagu vaja.
Toiduakadeemia suveresidents (Eesti Vabaõhumuuseumi territooriumil)
Avatud mai–september
Looduslähedane ja inspireeriv sündmuspaik, mis sobib suurepäraselt vabas vormis üritusteks, suvepäevadeks ja suuremateks koosviibimisteks. Suveresidents pakub hubast ja õdusat keskkonda koos maksimaalsete mugavustega, sealhulgas elektri ja soojaveega varustatud tualettruumidega.
Kooskokkamise formaadis mahutab kuni 100 inimest.
Catering-lahendusena (toidu valmistab Toiduakadeemia meeskond) kuni 150 inimest.
Toiduakadeemia ei ole lihtsalt ruumide rent, vaid terviklik elamus, mis ühendab toidu, inimesed ja emotsiooni!
